Speisekarte / Menu card

Alle Hauptgerichte ab 10,90€ bis 18,90 €
Wir bieten auch zahlreiche vegetarische und vegane Speisen.
Alle Speisen à la Card auch zum Mitnehmen!

Suppen und Vorspeisen / Soups and Appetizers

1. Vegetable Soup
gebundene Gemüsesuppe

2. Chicken Soup
pikante gebundene Hühnersuppe mit indischen Kräutern und Gewürzen

Vorspeisen / Starters

3. Vegetable Samosa
mit Kartoffel und Erbsen gefüllte, frittierte Teigtasche mit Joghurtminz Sauce
und frischem Salat

Pakore
Fritiertes in pikanter Teighülle aus Kichererbsenmehl mit Joghurtminz Sauce und frischem Salat
4. Onion Bhaji
gehackte Zwiebeln in pikanter Teighülle aus Kichererbsenmehl
5. Paneer Pakora
hausgemachter indischer Käse, pikant fritiert
6. Mix Pakore
verschiedene Gemüse, Aubergine, Zucchini, Hähnchenfilet und hausgemachter indischer Käse - fritiert
7. Gemischter Salat
mit Gemüse der Saison und Hausdressing

* Hauptspeisen /  main dishes *

Vegetarische Gerichte / vegetarian dishes

8. Gemüsecurry 
verschiedene Gemüse, gedünstet mit frischen Kräutern und Gewürzen
9. Palak Paneer 
hausgemachter indischer Käse zubereitet mit Spinat,Tomaten und Spinat
10. Daal Makhani 
schwarze Linsen gekocht mit spezialen Kräutern, verfeinert mit Butter
11. Channa Masala 
Kichererbsen mit frischen Tomaten und Kräutern
12. Matter Paneer
hausgemachter indischer käse mit Erbsen in fein gewürzter Currysoße
13. Alu Palak
kartoffeln mit Spinat, indisch zubereitet, würzig

Hähnchengerichte / chicken dishes

14. Murgh Moghlai
Hähnchenfiletstücke in Naturjoghurt-Sahnesoße mit Mandeln, Ceshewnüssen, Rosinen und hausgemachtem indischen Käse
15. Murgh Madras
Hähnchenfiletstücke in würziger Kokossoße nach südlischer Art
16. Murgh Bhunna
Hähnchenfiletstücke in fein gewürzter Currysoße mit frischem Ingwer,Tomaren
17. Mugh Palak
Hähnchenfiletstücke, schmackhaft in Spinat zubereitet
18. Mugh Makhani
Hähnchenfiletstücke in Lehmofen zubereitet, anschliessend mit milder creamy Tomaten Soße verfeinert
19. Murgh Tikka Masala
Hähnchenfiletstücke in Lehmofen zubereitet, anschliessend mit Curry Soße verfeinert

Lammgerichte / lamb dishes

20. Lamb Moghlai
Lammfleisch in Naturjogurt-Sahnesoße mit Mandeln, Ceshewnüssen, Rosinen und hausgemachtem indischen Käse
21. Lamb Madras
Lammfleisch in würziger Kokosoße und verschiedenen Gewürzen
22. Lamb Bhunna
Lammfleisch zubereitet in traditionell gewürzt Currysauce mit frischem Ingwer
23. Lamb Palak
Lammfleisch in würzigem Spinat zubereitet
24. Lamb Jalfrezi
Lammfleisch zubereitet mit frischem Gemüse in Currysoße

Rindfleischgerischte / beef dishes

25. Beef Moghlai
Rindfleisch in Naturjoghurt-Sahnesoße mit Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen 
und hausgrmachtem indischen Käse
26. Beef Madras
Rindfleisch nach südindischer Art, in würziger Kokossauce
27. Beef Bhunna
Rindfleisch zubereitet in traditionell gewürzt Currysauce mit frischem Ingwer
28. Beef  Jalfrezi
Rindfleisch zubereitet mit frischem Gemüse in Currysauce
29. Beef Palak
Rindfleisch in würzigem Spinat zubereitet

Meeresfrüchte gerichte / Seafood dishes

30. Fish Goan Curry
Seelachsfiletstücke in pikanter Tomarensoße mit Curryblättern Kokoscreme
und indischen Gewürzen
31. Fish Bhunna
gebratener Rotbarsch in Currysuce mit frischem Ingwer
32. Prawns Madras
Garnelen in Kokossoße nach südindischer Art
33. Prawns Masala
Garnelen zubereitet mit frischem Knoblauch, Ingwer, in Currysauce

Beilagen / Side dishes

34. 1 kleine Portion Basmatireis
35. 1 große Portion Basmatireis
36. Papadam

würziges, Linsenfladen brot
37. Tandoori Roti
Vollkornfladen brot, im Lehmofem frisch zubereitet
38. Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, im Lehmofen frisch zubereitet
39. Garlic Naan
Gefülltes Fladenbrot mit Knoblauch im Lehmofen frisch zubereiter
40. Mango- Chutney
mittelscharf und süß-sauer
41. Mixed Pickels
Eingelegtes, scharf und sauer
42. Raita Kräuter

Naturjoghurtdip mit herbs gerösteten Gewürzen
43. Naturjoghurt / Plain yogurt

Nachtisch / Desserts

44. Gulab Jamun
Gebratener Indischer Käsebällchen in Zuckerwasser eingelegt mit Kokosflocken
45. Mix Dessertplatte

Indisches Restaurant Hannover  

Copyright© 2017 - India Curry Haus | Indisches Restaurant Hannover Süd, Laatzen, nahe Messe Hannover, IAA, Cebit | Eigene Parkplätze am Haus.
Indische und asiatische Spezialitäten, Tandoori-Gerichte, Mittags-Buffet | Speisen à la Card auch zum Mitnehmen | Vegetarische und vegane Speisen
Indische Gaststätte Döhren-Wülfel | Biergarten und Kegelbahn | Indian Restaurant near Hannover Messe | Asian Buffet | Partyservice | Impressum |